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不同采烤次数对烟叶等级结构及工业可用性的影响

原文作者:曹志强

  摘要 按照不同采烤次数设置处理,开展优化烟叶结构试验。结果表明:采烤4~5次,上部叶6片一次性集中熟采的处理,能够较好地达到下部叶适时早采、上部叶充分熟采的效果,能够较准确地把握采收成熟度,促进中上部叶提质增产、改进烟叶质量、提高工效。
  关键词 烟叶;成熟采收;采烤次数;优化结构;工业可用性
  中图分类号 s572 文献标识码 a 文章编号 1007-5739(2013)17-0023-02
  为了探究采烤次数对烟叶等级结构及工业可用性的影响,以顶部1片叶不采烤和打顶后第5天摘除下部叶3片为优化烟叶结构的技术基础,进行了该试验研究,现将研究情况总结如下。
  1 材料与方法
  1.1 试验概况
  试验地点位于里田乡黄土村某农户烟田。种植烟叶品种为k326。试验田面积0.173 hm2,示范面积4 hm2。试验田烟株长势均衡、营养平衡和管理水平基本一致。行株距为1.2 m×0.5 m,大田管理按照当地烟叶生产技术方案执行。供试烤房为密集烤房4座,规格为2.7 m×8.0 m×3.5 m,技术参数符合国家局《密集烤房技术规范(试行)》(〔2009〕418号)文件要求;配置针式烟夹夹持烟叶。试验田烤烟于3月31日移栽,施烟草专用基肥750 kg/hm2、烟草专用追肥900 kg/hm2、硝酸钾60 kg/hm2、硫酸钾300 kg/hm2,折合施纯氮168 kg/hm2、五氧化二磷75 kg/hm2、氧化钾493.5 kg/hm2,氮∶五氧化二磷∶氧化钾=1.00∶0.45∶2.94。wwW.11665.CoM大田烟株于4月25—30日团棵,5月12—16日现蕾,5月20日打顶。整个大田期烟株生长基本正常,无严重病虫害,个体、群体比较协调。平均株高101.76 cm,茎围9.84 cm,节距4.29 cm,下部叶长×宽为61.2 cm×29.8 cm,中部叶长×宽为72.3 cm×29.5 cm,上部叶长×宽为66.6 cm×25.2 cm,株型呈腰鼓型,分层落黄,成熟均衡。
  1.2 试验设计
  试验设4个处理,每个处理550株,随机排列,不设重复;小区面积333.33 m2。每个处理四周设保护行,两侧保护行与处理之间要有明显标记,田块两头保护行与处理行相垂直。具体采烤次数与要求见表1。
  1.3 试验实施
  摘除2片底脚叶后,打顶留叶20片,以满足各处理烟株在实现“顶部第1片叶不采烤、打顶时清除下部叶3片”技术要求后仍有16片可采烤叶片。烟叶的成熟度标准按当地烟叶生产技术方案执行。采收后按处理扎烟并标记,每夹烟重12~14 kg。采烟、扎烟和装炕在1 d内完成。烘烤按照现行烘烤工艺执行;每座烤房承担1个处理的试验,烤房内其他鲜叶的鲜烟素质与参试烟叶基本一致[1-6]。
  2 结果与分析
  2.1 田间鲜烟采收成熟度情况
  由表2可知,打顶后5 d开始理除下部不适用烟叶3片,6月12日开采第1批次下部叶,6月下旬至7月上旬采收中部叶,7月20—30日采收上部叶。下部鲜烟的成熟特征为叶色由绿转黄,总体上达到6~7成熟,主脉1/2以上变白,支脉开始变白,茎叶角度增大,但小于90°,叶耳浅绿,叶面茸毛脱落;中部鲜烟的成熟特征为叶色黄色,总体上达到8成熟,主脉基本变白,支脉1/2变白,茎叶角度增大到90°,叶耳淡黄;上部鲜烟的成熟特征为叶色全黄,总体上达到9~10成熟,主脉全白发亮,支脉基本变白,茎叶角度大于90°,叶耳淡黄,叶面布满较多成熟斑。从各处理看,处理t2、处理t3、处理t4第2批次下部叶的成熟档次稍高于处理t1的第1批次;处理t1的第4批次,处理t2的第5批次的上部叶成熟档次要高于处理t3的第5~6批次及处理t4的第6~8批次,处理t4的第8批次上部顶叶很难达到成熟采收标准。
  2.2 采烤用工分析
  由图1、表3可知,烟叶采收、扎烟使用辅工,运输、上炕、下炕使用主工,主工工价比辅工多10元/工。各处理在用工上存在较大差异。处理t1用工最节省,处理t4用工最多,处理t2、处理t3居中,且差异不明显。按每天8 h,1 h 60 min折算工时,各处理合计用工为:处理t1:1 890 min折合3.93个人工,处理t2:1 902 min折合3.96个人工,处理t3:1 895 min折合3.95个人工,处理t4:1 965 min折合4.09个人工。
  处理t1与处理t4比较,节省用工75 min,比处理t2节省12 min,处理t3用工3.95个,处理t4用工4.09个,处理t1比t4节省用工0.16个。节省主要是由于处理t1采收次数减少,用工相对集中;处理t4采收次数较多,用工分散影响效率所致。
  2.3 经济性状分析
  由表4可知,烤后原烟经济性状存在显著差异。从总体上看,开展不适用烟叶处理后,烟叶产量没有明显影响,但烟叶质量获得明显改善,等级结构获得优化,上等烟比例达到50%左右,上中等烟比例达到90%以上,低次烟比例控制在了10%以内,烟叶的采烤次数与烟叶等级质量呈相关关系,适当减少采收次数,实行相对集中熟采,特别是上部6叶一次性集中熟采,对改进烟叶质量效果显著。
  从各处理表现看,烟叶产量不存在显著差异,但均价、等级、产质存在显著差异,以处理t1最优,处理t2次之,处理t4表现最差。处理t1小区产量82 kg,折合产量2 460 kg/hm2;处理t2小区产量83.7 kg,折合产量2 511 kg/hm2,处理t3小区折合产量2 448 kg/hm2,处理t4折合产量2 484 kg/hm2,各处理产量不存在显著差异和相关性。处理t1上等烟占比56.2%,中等烟占比37.2%,上中等烟比例93.4%,低次烟比例6.6%,均价、产值、上等烟、上中等烟分别比处理t2提高0.52元/kg、209.4元/hm2、0.9个百分点、1.1个百分点;比处理t3提高1.48元/kg、3 898.2元/hm2、8.2个百分点、2.9个百分点;比处理t4提高3.77元/kg、8 857.2元/hm2、7.3个百分点、4.2个百分点。各处理间均价、产值、上等烟、上中等烟及低次烟的比例存在显著差异,并与采收次数显著相关。  [论文网] 

  3 结论
  试验初步表明:及时处理不适用烟叶是优化烟叶结构的一个较佳技术途径,比较而言,采收4~5次,上部6叶一次性集中熟采的方法,能够较好地达到下部叶适时早采,上部叶充分熟采的采收要求,能够较准确地把握采收成熟度,特别能提高上部叶的采收成熟度,促进中上部叶提质增产,还能有利于提高工效。
  4 参考文献
  [1] 赵松义,肖汉乾,李明德,等.湖南植烟土壤肥力与平衡施肥[m].长沙:湖南科学技术出版社,2005:52-56.
  [2] 谈文,赵松义.论烟稻轮作制[j].湖南烟草,1988(1):30-34.
  [3] 唐远驹.与烟叶特色相关的几个问题[j].中国烟草科学,2013(2):1-4.
  [4] 聂荣邦.烤烟栽培与调制[m].长沙:湖南科学技术出版社,1992:147-156.
  [5] 王定斌,吴传华.不同部位烟叶烘烤技术研究[j].现代农业科技,2013(6):192.
  [6] 杨浩然,蔡虎,梁洪波,等.赤峰市烟叶结构变化分析[j].内蒙古农业科技,2013(2):57-58.

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  •  更新时间:2013-10-20 22:45:42  作者:佚名 [标签: 可用性 巴黎五分彩注册 云南 增值税 ]
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